Sorbetière HENDI 230 V/180 W, 285 x 340 x (H) 357 mm - 274231 - Cuve inox 2 L - Compresseur refroidi par air - Affichage numérique
- Produit de la crème glacée, des sorbets et du yaourt glacé en seulement 90 minutes
- Bol en acier inoxydable intégré de 2 L avec compresseur refroidi par air
- Pas besoin de pré-réfrigérer les ingrédients : ils sont prêts quand vous l'êtes
- La fonction d'extension de refroidissement maintient les desserts à une texture parfaite
- Affichage numérique pour une surveillance en temps réel du temps, de la température et du mélange
Préparez des desserts glacés gourmets sans effort grâce à la sorbetière HENDI, une machine robuste et professionnelle conçue pour une efficacité optimale dans toutes les cuisines. Que vous dirigiez un café, un bistrot ou une cuisine d'hôtel, cet appareil vous permet de créer des glaces, des sorbets et des yaourts glacés de haute qualité en 90 minutes, sans pré-refroidissement.
Son récipient en acier inoxydable de 2 L, équipé d'un compresseur refroidi par air et d'un contrôle de température de -10 °C à -35 °C, garantit des résultats constants. Un couvercle transparent en polycarbonate avec système de verrouillage par rotation sécurisé assure une utilisation sûre et sans dégâts. De plus, grâce à l'écran numérique rétroéclairé, le suivi de chaque étape du processus est un jeu d'enfant.
La spatule de mélange (POM), la cuillère doseuse et le gobelet inclus complètent parfaitement cet ensemble. De plus, la prolongation de refroidissement de 2 heures permet de conserver la consistance idéale de vos créations jusqu'au moment de servir, car chaque mesure compte dans le monde de la restauration.
Offrez à votre menu de desserts une mise à niveau professionnelle : ajoutez la sorbetière HENDI à votre gamme de cuisine dès aujourd'hui.
